料理時間10分
材料2~3人前
- バイツェンブロート
- 1枚(8cm厚)
- ベーコン
- 2枚
- とろけるチーズ
- 30g
- にんにく(すりおろし)
- 小さじ1杯
- バター(有塩)
- 30g
- パセリ
- 適量
作り方
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1.
バイツェンブロートの断面を上にして、深さ5cmほど格子状の切り込みを入れます。
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2.
ボウルに柔らかくしたバター、にんにくを混ぜ合わせて、①の断面と切り込みに塗り込みます。
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3.
切り込みに1cm幅に切ったベーコンととろけるチーズをはさみ、200℃のオーブンで10分ほど加熱します。パセリをふって完成です。
point
ガーリックチップを散らしてさらににんにく感をアップさせるのもおすすめです。
チーズはカマンベールやモッツァレラでもおいしくお召し上がりいただけます。