料理時間15分
材料2人前
- イギリス
- 1枚(6cm厚)
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 450cc
- 砂糖
- 大さじ2杯
- バター(無塩)
- 15g
- 粉糖
- 適量
- メープルシロップ
- 適量
作り方
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1.
イギリスは十字に4等分に切ります。
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2.
ボウルに卵を溶き、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
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3.
ジッパー付き保存袋に①、②を入れて冷蔵庫で2時間(時間があればひと晩)漬け込みます。
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4.
フライパンにバターを入れて弱火で熱します。バターが溶けたら③をいれて全面焼き色がつくまで焼きます。
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5.
お皿に盛り付けて粉糖とメープルシロップをトッピングして完成です。
point
バニラアイスやフルーツをトッピングするのもおすすめです。
時間がない場合は、イギリスを薄切りにして漬け込んでください。