｢見る人を笑顔にする｣

飾りパンの
ある暮らし

飾りパンとは

パン・アーティスティックとも呼ばれる飾りパンは、ヨーロッパの伝統あるオブジェです。
ウィンドウの飾りつけとして使用されるだけでなく、インテリアとしても親しまれています。
見ているだけでほっと癒しを感じるような仕上がりで、お部屋に笑顔と幸せをお届けします。

パンのワールドカップで世界一に輝いた職人が、心を込めて一つひとつ丁寧に焼き上げました。細部に至るまで繊細な装飾は飾りパンならではの美しさです。
パンと同じ材料である小麦と水を使ってじっくり焼きあげた飾りパンは、神戸屋オンラインストアオリジナルの逸品です。

担当シェフ

畑仲尉夫（はたなかやすお）

『クープ・デュ・モンド 2012』
飾りパン部門日本チーム優勝
『マスター・ドゥ・ラ・ブーランジェリー 2014』
飾りパン部門第 3 位

ヨーロッパを代表するパン｢バゲット｣｢クロワッサン｣｢ソフトハース｣をバランスよく配置、たわわに実った麦の穂とバラの花をあしらった飾りパンのリースです。
パンならではの温かな雰囲気は、ご自宅のインテリアにもぴったりです。

飾りパンリース

¥6,600

とっても美味しそうなパンがマグネットになりました。ころんとしたフォルムは思わずコレクションしたくなるかわいらしさです。
冷蔵庫やホワイトボードなどに並べてお楽しみください。

大輪のバラの花と、たわわに稔った麦の穂が印象的なリース。
世界一の職人が、一つひとつ丁寧に仕上げた飾りパンリースは、その繊細なシルエットが魅力です。
パンならでは温かい雰囲気で、お部屋のインテリアにもぴったり。
毎日の暮らしに笑顔と彩りをお届けします。

飾りパンリース
～稔り（La fertilite）～

¥6,600

飾りパンの技術―神戸屋レストランに見る基礎、応用、挑戦

¥3,850

ベーカリーワールドカップで優勝を果たした神戸屋レストランが、世界一の飾りパンの技術を公開。基礎から芸術的な飾りパン作りまで、豊富な写真で分かりやすく丁寧に解説。
神戸屋の技術が詰まったレシピ集をご用意しております。
初心者から上級者の方まで、どなたにも参考になる一冊です。