四季の
風物詩
ブレッド
とは
“日本のうつろいゆく四季をパンでも美味しく楽しんでいただきたい”
そんな思いから「四季の風物詩ブレッド」は誕生しました。
一年を24の季節に分けた二十四節気を参考に、その季節に合う味わいや旬の食材を取り入れたパンを毎月発売しています。
「今月はどんなパンかな?」季節の移り変わりとともに毎月変わるパンの味わいを神戸屋オンラインストアでお楽しみください。
二十四節気
とは
1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、さらにそれぞれを6つに分けたもので、「節(せつ)または節気(せっき)」と「気(中(ちゅう)または中気(ちゅうき)とも呼ばれる)」が交互にあります。
太陰太陽暦(旧暦)の閏月を設ける基準となっており、中気のない月を閏月としていました。
二十四節気には、その季節を象徴する名前がついており、それぞれに意味が込められています。
今月の逸品
立冬 かぼちゃと
鳴門金時芋ブレッド
かぼちゃパウダーを練り込んだ生地に
かぼちゃ餡とさつま芋を合わせました。
- 販売期間
- 10/23~11/6
(数量限定、なくなり次第終了) - お届け期間
- 11/9~11/14
(お届け日はお選びいただけません)
立冬とは
立冬の「立」には季節の始まりの意味があり、文字通り冬の始まりの日です。秋分と冬至の中間で、暦の上では立冬から立春の前日までの間が冬となります。